آخر

مربى الكرز مع الزنجبيل - شهي الصيف


  • 2.5 كجم من الكرز
  • 1.5 كغم من السكر
  • 2 فانيليا
  • ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل

حصص: -

وقت التحضير: أكثر من 120 دقيقة

تحضير الوصفة مربى الكرز بالزنجبيل - طعام صيفي شهي:


يتم غسل الكرز وإزالة البذور. ضعيها على النار مع السكر واتركيها تنضج حتى "تتكاثف". أي ، إذا وضعت قطرة من المربى على طبق ولم تتدفق بعد 2-3 دقائق ، فهذا يعني أنها جاهزة. يمكن أن يستغرق ذلك 2-3 ساعات ، وخلال هذه الفترة نمضغها حتى لا تلتصق بقاع الإناء ، خاصة قرب النهاية. يقسو المربى حتى بعد أن يبرد ، لذلك لا تنخدع بمظهره ، ولكن من الأفضل تجربته ، حيث يضاف الزنجبيل عندما يكاد يكون جاهزًا.
ضع المربى في برطمانات نظيفة تديرها مع تغطية الغطاء ، تقريبًا. 15 دقيقة ، وبالتالي تعقيم الغطاء.
المهم هو أننا لا نضع مواد حافظة على الإطلاق ، ومع ذلك ، فمع غليها كثيرًا ، فإنها تدوم جيدًا لعدة سنوات.
بالإضافة إلى ذلك ... إنه لذيذ !!! ... وحار قليلاً من الزنجبيل ، مما يمنحه نكهة خاصة.


فيديو: مربى الكرز صحي بدون سكر اضيفي هذا المكون واحصلي على كونفيتر بقوام رائع اش كتسناو حب الملوك وقتو هادي (ديسمبر 2021).