آخر

عصيدة الدخن


المكونات لصنع عصيدة الدخن

  1. الدخن 1 كوب
  2. حليب 2 كوب
  3. الماء 2 كوب
  4. السكر حسب الذوق
  5. زبدة 100 غرام
  6. الملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسيةالحمص والقمح
  • خدمة 2 حصص

المخزون:

عموم ، قياس الكأس ، لوحة

الطبخ عصيدة الدخن:

الخطوة 1: الخطوة 1: شطف العصيدة.

حدد الحبوب الداكنة وشطف في الماء الدافئ حتى يصبح واضحا.

الخطوة 2: طهي العصيدة.

في وعاء يحتوي على الكثير من الماء ، يُضاف الدخن المغسول ويطهى حتى يصبح طريًا. ثم قم بتصريف الماء من خلال غربال وطهي الحليب في الحليب حتى ينضج بالكامل مع السكر.

الخطوة 3: الخدمة.

مدة الطهي في المتوسط ​​30 دقيقة. أضف الزبدة إلى الحبوب الساخنة الجاهزة ، لذلك سيكون أكثر ذوقًا. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - اختر الدخن الأصفر ، ثم العصيدة سوف تتحول لذيذ جدا.

- - إذا انتهت مدة صلاحية الدخن ، يبدأ المر ، فيمكنك التخلص منه بسهولة إذا قليته في مقلاة أو سكب الماء المغلي قبل الطهي.

- - إذا كنت تطبخ لطفل ، فاستخدم حليب الأطفال وخلاط لطحن الدخن حتى يمضغ الطفل جيدًا.

- - يمكنك إضافة الزبيب والمكسرات أو اليقطين ، الحماس ، الفانيليا ، والتوابل وأكثر من ذلك بكثير للعصيدة.

- - هناك أنواع مختلفة من الدخن. بعضها مناسب للحبوب ، والبعض الآخر للحساء أو الخبز ، لذا يجب الانتباه إلى الحبوب التي تشتريها.

- - عصيدة مثالية لنظام غذائي ، والسر هو أنك تحتاج إلى طهيها في الماء دون إضافة الزيت.

- - سوف تحب الحلوى العصيدة مع المربى أو الشراب.

شاهد الفيديو: Sudanese Kitchen 2. طريقة عمل عصيدة الدخن (يوليو 2020).