صلاح الدين

سلطة "الأوركيد"

سلطة "الأوركيد"



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لإعداد سلطة "الأوركيد"

المكونات لإعداد سلطة الأوركيد:

  1. لحم الخنزير 200 غرام
  2. فطر مملح (أي حسب تقديرك) 100 جرام
  3. رقائق البطاطس 50 جرام
  4. 2 بيض
  5. الجزرة الكورية 100 غرام
  6. جبنة (صلبة) 150 جرام
  7. مايونيز 4-6 ملاعق كبيرة

لتزيين السلطة:

  1. رقائق 25 غراما
  2. بيض الدجاج (صفار) 2 قطعة
  • المكونات الرئيسية: لحم الخنزير والجبن
  • خدمة 4-6
  • المطبخ العالميآسيوي ، شرقي

المخزون:

لوح تقطيع ، سكين حاد ، مبشرة ، طبق تقديم مسطح ، أدوات مائدة ، قدر ، موقد

طبخ سلطة الأوركيد:

الخطوة 1: تحضير المكونات للسلطة.

إذا كنت تستخدم عيش الغراب الكبير في هذه السلطة ، فأنت بحاجة إلى تقطيعها ، واستنزف المخلل الكامل منها أولاً. أولاً ، اقطع اللحم إلى شرائح ، ثم اقطعها إلى شرائح. صر الجبن على مبشرة الخشنة. اسلقي البيض في قدر صغير على نار متوسطة لمدة 8 دقائق على الأقل لجعلها مسلوقة. ثم ضعها تحت الماء البارد ، ثم تبرد ، ثم قشر وصر على مبشرة خشنة. الجزر الكورية مقطعة إلى قطع بحيث تتحول تقريبا 3 سم لكل منهما في الطول. جميع المكونات تمزيقه يجب أن تتحلل. في قدرات مختلفة دون خلطها.

الخطوة 2: تشكيل سلطة.

لتكوين هذه السلطة ، من الضروري وضع جميع المكونات في طبقات ، بترتيب معين ، على طبق تقديم مسطح ، مع عدم تشحم كل طبقة بطبقة سميكة من المايونيز. حاول توزيع الطبقات بالتساوي بحيث تتشكل السلطة بشكل جميل. من الأفضل وضعه في شكل شريحة. وهو الأكثر ملاءمة لتوزيع المكونات مع ملعقة. 1 طبقة - الجزر باللغة الكورية. 2 طبقة - الفطر المفروم. 3 طبقة - رقائق ؛ 4 طبقة - شرائح لحم الخنزير ؛ 5 طبقة - الجبن المبشور ؛ 6 طبقة - البيض المفروم.

الخطوة 3: تزيين السلطة مع رقائق والبيض.

لتزيين السلطة ، تحتاج إلى غليان بيض دجاج آخر في ماء مملح قليلاً. ثم قم بتبريدها وقشرها ، وفصل الصفار عن البروتين. صر صفار على أفضل مبشرة ، ثم نشرها في ملعقة صغيرة على شكل دائرة. بعد ذلك ، ضع بتلات الزهرة من رقائق البطاطس الكاملة حول كل دائرة.

الخطوة 4: خدمة سلطة الأوركيد.

إجازة سلطة زينت 20 دقيقةبحيث يكون غارقة جيدا. في الوقت نفسه ، يمكن الاحتفاظ به في الثلاجة حتى يبرد قليلاً. عندما يكون الجو باردًا ، سيشعر بطعمه أكثر ثم يقدم الطبق إلى طاولة الأعياد أو إلى عشاء منتظم! شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - يمكنك شراء رقائق البطاطس ، ولكن يمكنك طهيها بنفسك بسرعة كبيرة في المنزل. علاوة على ذلك ، في هذه الحالة لن ينهاروا ، وسيتم الحفاظ على سلامتهم. من أجل طهيها ، يمكنك استخدام الوصفة التي تم نشرها مسبقًا على موقعنا ، وهي موجودة هنا.

- - بدلا من لحم الخنزير ، يمكنك استخدام اللحوم المدخنة أو النقانق الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، تؤكد على تفرد سلطتك.


شاهد الفيديو: مجمع حلقات "سلطة" بدون فواصل - ساعة كاملة من الضحك المتواصل محمد أوسو (أغسطس 2022).