آخر

فطائر البطاطس


المكونات لصنع الفطائر البطاطا

  1. البطاطس 5 قطع. (متوسطة الحجم)
  2. دقيق 2 ملعقة كبيرة
  3. البيض - 2 قطعة. لتذوق
  4. البصل 2 قطعة.
  5. زيت نباتي للقلي فطائر البطاطس
  6. الملح حسب الرغبة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية البطاطس
  • خدمة 3 حصص
  • المطبخ العالمي

المخزون:

مبشرة ، وعاء ، خفقت ، ملعقة كبيرة ، مقلاة ، موقد

طبخ فطائر البطاطس:

الخطوة 1: ثلاث بطاطا

اغسل البطاطا ، قشر ، شطف مرة أخرى. حتى لا يغمق ، املأه بالماء البارد. صر البطاطس.

الخطوة 2: تحضير البصل.

قشر البصل ، صر على مبشرة بخير. لتجنب قرص عينيك من البصل ، يمكنك تحرق البصل والسكين بالماء الساخن.

الخطوة 3: تحضير العجين.

يُمزج البطاطس والبصل والبيض والدقيق والملح والفلفل في وعاء ويُخلط العجين جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.

الخطوة 4: تقلى الفطائر البطاطس.

يُضاف الزيت النباتي إلى المقلاة ، يُسخّن ويقلى فطائر البطاطس. يُرش العجينة بملعقة كبيرة في المقلاة على شكل كعك صغير. يقلى فطائر البطاطا حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، ثم اقلبها إلى الجانب الآخر وكرر الإجراء.

الخطوة 5: خدمة الفطائر البطاطس.

يُقدّم فطائر البطاطا الساخنة إلى الطاولة. جنبا إلى جنب مع الطبق النهائي ، يمكنك تقديم القشدة الحامضة ، والتي يتم دمجها تماما. شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- - إذا كنت لا تحب البصل ، فيمكنك طهي الفطائر بدون بصل ، ولن تكون لذيذة.

- - يمكنك إضافة الشبت المفروم جيدًا إلى العجينة ، مما يمنح الدراما نضارة الصيف

- - تقليديا ، يتم تقديم فطائر البطاطا الساخنة مع القشدة الحامضة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تقديمها مع أي صلصة أخرى ، مثل الثوم.


شاهد الفيديو: فطائر البطاطا الشهيه . بتلات مكونات بنعمل اطيب والذ فطائر بكميه وفيره تابعوها من اطيب الوصفات (ديسمبر 2021).