آخر

"الطريق الجديد" للبازار القذر مارتيني



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

"هناك نوع واحد فقط من المارتيني" ، هذا ما قاله أحد مرشدي ، المؤلف ، دان أوكرنت ، ذات مرة. "هناك مارتيني وهناك فودكا مارتيني - أشرب مارتيني."

إذا لم تكن تعيش بها ، فمن البديهي على الأقل أن تشرب بها. ما لم يكن هذا ، فأنت تزور مطعم خوسيه أندريس ، البازار ، في لوس أنجلوس. في هذه الحالة ، هناك مارتيني آخر ، "الطريق الجديد" Dirty Martini.

لا شك أنك سمعت عن "زيتون" أندريس ، وهو طبق يتكون من الزيتون الطبيعي والمكوّر. إنها تحية ل فيران أدريا، الذي صنعهم لأول مرة في El Bulli ، حيث تدرب أندريس. تتضمن هذه التقنية مزج كلوريد الكالسيوم وعصير الزيتون مع صمغ الزانثام ، ثم إسقاط ذلك في ماء ألجينات مع سترات الصوديوم. هذا يشكل قشرة تغلف سائل الزيتون.

بقدر ما هو رائع تجربة التباين والحقيقية والمتماسكة ، يأخذ Dirty Martini "New Way" Andrés الأشياء إلى المستوى التالي.

ببساطة ، إذا كنت شارب مارتيني متسخًا ، فيجب أن يكون هذا عنصرًا في قائمة التحقق. يغرق الزيتون الكروي في قاع الزجاج ، وهو وعد لذيذ - تركيز من النكهة ومحلول ملحي غائب بشكل ملحوظ عن الجن. قد تشعر بالغش من هذه النكهة ، أو تشعر بأنك مضطر إلى تناول الكواف بسرعة إن لم يكن من أجل ابتكار المشروب الآخر - هواء ملحي بالزيتون. إنه يخلق توازيًا مالحًا.

تتعلق الرشفات الأولى بالحداثة وإدارة الملح. ثم تختفي الرغوة وتسيطر ترقب الزيتون الكروي ، دفعة أخيرة من النكهة والإلهام لطلب أخرى.

البازار - 465 شارع لا سينيجا ، بيفرلي هيلز ، كاليفورنيا 90048 - (310) 246-5545


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات بشكل موسمي ، ولكن طهوًا واحدًا يرضي الجماهير للبحث عنه في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة بالنسبة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خليط لذيذ أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على المستوى الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو شيئين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات موسميًا ، ولكن أحد المكونات التي ترضي الجماهير التي يجب البحث عنها في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


3 من نفس النوع: كوكتيلات زيت

النفط يتسرب عبر حدود المطبخ ، بفضل السقاة المبدعين في جميع أنحاء البلاد. على الرغم من استخدام هذا المكون في الطهي لعقود من الزمان ، إلا أنه بدأ في الظهور بطرق جديدة صالحة للشرب من الساحل إلى الساحل. مكنت إضافة الزيت إلى ترسانة مكونات الكوكتيل القياسية السقاة من اللعب بالقوام والنكهات بطرق مبتكرة. تبدو الفرص كبيرة لتقنية البار المزدهرة هذه ، سواء كانت تعديل قوام خلطة لذيذة أو تحسين نكهة مشروب مشرق وحمضيات. فيما يلي بعض الكوكتيلات المتميزة التي تميز الاتجاه.

# 1 في بيرش ، لوس أنجلوس

عندما يتعلق الأمر برفع الكوكتيلات العادية إلى خلطات غير أساسية ، فإن خبيرة البار المعترف بها على الصعيد الوطني غابرييلا ملياناركيزك تعرف شيئًا أو اثنين عن القوى التحويلية للزيت. إنها لا تخصص فصلاً كاملاً للموضوع في كتابها القادم حول الكوكتيل ، ولكنها أيضًا مارست الكثير من التدريب على المكون الموجود خلف الحانة.

"تختلف الزيوت التي استخدمتها من الزبدة البنية وزيت الجوز وزيت الزيتون وحليب الماعز وزيت الهريسة وزيت السمسم إلى زبدة جوز الهند والزيت" ، كما يقول Mlynarczyk ، مدير الحانة في Birch. تتغير المشروبات موسميًا ، ولكن أحد المكونات التي ترضي الجماهير التي يجب البحث عنها في Birch هو رقم 1 ، والذي يتميز بروم الليمون والريحان وزبدة جوز الهند وحليب جوز الهند والليمون.


شاهد الفيديو: Bloodywood - Machi Bhasad Expect a Riot (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Corcoran

    في بعض الأحيان هناك بعض الأشياء وهي أسوأ

  2. Fesho

    سكوك كامنتوف

  3. Leroy

    حق تماما! يبدو لي فكرة ممتازة. أنا أتفق معك.

  4. Kinsey

    This topic is simply matchless :), it is interesting to me.



اكتب رسالة