آخر

وصفة برجر الباربكيو اللذيذة

وصفة برجر الباربكيو اللذيذة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • همبرجر لحم

وصفة البرجر هذه هي وصفة البرجر المثالية لحفلات الشواء. استمتع بخبز البرجر مع الطبقة المفضلة لديك!

85 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 450 جرام لحم بقري مفروم
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 4 ملاعق كبيرة من الشوفان
  • 1 ملعقة كبيرة بصل مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح توابل
  • 1 حبة فلفل أسود مطحون
  • 2 ملاعق كبيرة كاتشب
  • 1 ملعقة صغيرة مزيج شوربة البصل المجفف

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الاستعداد: 25 دقيقة

  1. سخن موقد الشواء الخارجي للحصول على حرارة عالية وشبكة طهي خفيفة بالزيت.
  2. في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم والبيض والشوفان والبصل المجفف وملح التوابل والفلفل والكاتشب ومزيج شوربة البصل. شكلي الخليط في حوالي 4 برجر.
  3. ضعي البرغر على الشواية المحضرة ، واطهيه لمدة 5 دقائق على كل جانب.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(86)

المراجعات باللغة الإنجليزية (70)

بواسطة djk716

أفضل برجر صنعته على الإطلاق! استبدلت الشوفان بفتات الخبز الإيطالي وقطعت الكاتشب إلى نصفين وأضفت صلصة رسيستيرشاير. Fantastic! -16 أبريل 2006

بواسطة سوز كنيسلي

هذه تقريبًا نسخة طبق الأصل من وصفة كنت أقوم بإعدادها لسنوات (أضفت Worcestershire وأهملت رقائق البصل). لأولئك منكم الذين واجهوا صعوبة في حفظ البرغر معًا ، حاول تحريك دقيق الشوفان في محضر الطعام / المفرمة الصغيرة لبضع ثوان لجعلها أشبه بالدقيق. فائدة الشوفان هي أنه يفترض مذاق اللحم بدلاً من إضافة نكهته الخاصة. -03 يوليو 2007

بواسطة Becky_ME

هذه الوصفة كانت جيدة بالنسبة لي. لقد اتبعت الإرشادات تمامًا ولكني وجدت أن الملمس قليل جدًا من رغيف اللحم ، كما ذكر مراجع آخر. أعتقد أن هذا ربما كان الشوفان. كانت النكهة رائعة ... لم أكن أهتم كثيرًا بالقوام الذي يشبه رغيف اللحم. سأفعل هذا مرة أخرى ، لكنني أعتقد في المرة القادمة أنني سأترك الشوفان لمعرفة ما إذا كان ذلك يجعل ملمسًا أكثر صلابة ، يشبه البرغر. - 12 أبريل 2005


عندما تشتهي ريال برجر

البرغر خيار سريع وسهل لتناول طعام الغداء أو العشاء. يمكن أن تكون بسيطة وتتطلب الحد الأدنى من العمل أو تخيلها قليلاً للحصول على علاج فريد.

إذا كنت تبحث عن استراحة من العادي ، فجرّب وصفة البرجر الإيطالية هذه.

أحيانًا يكون خلط المكونات الإضافية مع اللحم هو المفتاح للحصول على برجر ممتاز.

جرب وصفة تشيز برجر هذه للحصول على فكرة برجر أخرى.

نحن نحب البرغر بجانب المسبح في الصيف أو أمام المدفأة في الشتاء.

ظهرت البرغر بشكل خاص بعد يوم طويل من الأنشطة الصيفية. احصل على جميع أنواع أفكار الأنشطة الخارجية على Globo Surf.

كما تعلم ، عندما تشتهي برجرًا جيدًا ، فإنه & rsquos ليس شيئًا تتجاهله.

إذا كان الجو باردًا بجنون ، فسنقوم فقط بإخراج شواية جورج فورمان.

لا شيء يتفوق على البرغر الحقيقي العصير. عادة لا شيء يمكنك طلبه من خلال نافذة القيادة.

في المرة القادمة التي تبحث فيها عن وصفات برجر لذيذة ، جرب هذا.

قد تجد أنها أفضل وصفة برجر صنعتها أنت و rsquove. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإنه يمكن بسهولة تعديله حسب رغبتك.

اختر الجبن والتوابل والأعشاب المفضلة لديك لخلطها في قطعة البرجر قبل الشوي. واسمحوا لنا أن نعرف ما أن تصل.


يتناسب هذا الطبق الدسم المنعش مع الهامبرغر. لقد حصل It & rsquos على قرمشة لطيفة ونكهة رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا القيام بذلك.

ما عليك سوى تقطيع بعض الكرنب والجزر وتذوقها مع المايونيز وعصير الليمون وخل التفاح والملح والفلفل! أوه ، وقد ترغب أيضًا في محاولة إضافة حكايات الأناناس لمنحها تلك الأجواء الحلوة والصيفية.


33 وصفة برغر محلية الصنع فريدة للطهي على التكرار

وصفات همبرغر كلاسيكية ، بالإضافة إلى عدد قليل من الأطفال الجدد في المبنى.

على الرغم من أننا لا نملك شيئًا ضد مزيج البرجر والكعك الكلاسيكي ، إلا أن هناك العديد من وصفات البرجر العبقرية بحيث لا نتمسك دائمًا بشيء بهذه البساطة. سوف تزودك وصفات الهامبرغر منزلية الصنع بوجبات مليئة بالنكهات لتضيفها إلى أفكار عشاء عائلتك ، والبرغر اللذيذ بدون لحوم لعشاء نباتي لا نهاية له وحتى برغر اللحم البديل إذا كنت تفضل سمك السلمون أو لحم الخنزير أو الدجاج بين الكعك. استعد لمجموعة كاملة من الطرق للاستمتاع بطعام الراحة المفضل لدى الجماهير!

تعتبر الفلفل الأخضر المحمص وجبن الشيدر اللزج وكعكة البريوش طريقة عبقرية لنقل لعبة البرجر إلى المستوى التالي.

يقدم سمك السلمون الطازج الممزوج بالليمون والشبت والبقدونس بديلًا خفيفًا للغاية (ومرضيًا للغاية!) لوصفة البرجر المفضلة لديك.

يشتمل هذا البرجر الجبلي على ثلاث مجموعات طعام مفضلة لدينا: لحم الخنزير المقدد المقرمش والجبن الأزرق المذاب والبصل بالكراميل.

الوصفة تجعل 12 ، ولكن قد ترغب في عمل مجموعة إضافية من هذه المنزلق الجبني والخالي من اللحوم و [مدش] لأنها ستذهب بسرعة.

يمكن أن يستخدم برجر الخاص بك عملية شد الوجه ، حيث تأتي صلصة شيلي وفطائر الفجل الحار. نقاط المكافأة لكعكة البسكويت المملح.

بفضل محضر الطعام سهل الاستخدام ، يمكن أن يكون سمك السلمون هو البديل الجديد للحم البقري الخالي من الدهون والضوء. أثناء تواجدك فيه ، لماذا لا تقوم بترقية البطاطس المقلية إلى بعض البطاطا المقلية المليئة بفيتامين أ؟

هذه البرغر النباتي غنية بما يكفي للحيوانات آكلة اللحوم.

يوجد لحم ضأن في هذا الخبز و [مدش] مكتمل بالكزبرة ومسحوق الكاري والكزبرة والبصل وجبنة الفيتا المفتتة. على الرحب والسعة.

يعلو برجر الدجاج السهل هذا: الخس والطماطم والكاتشب والخردل ورقائق البطاطس المقرمشة بنكهة الشواء.

تحصل هذه البرغر نصف الخضار ونصف اللحم على جرعة إضافية من اللحم من الفطر.

تحرك فوق اللحم البقري والديك الرومي و [مدش] برجر السلمون (هذه مملوءة بمسحوق الكاري!) هي عشاءك الصيفي الجديد.

ادمج كل مزايا أجنحة بافلو ودجاج مدش الطري ، والصلصة الحارة المنعشة ، وتغميس الجبن الأزرق و [مدش] في برجر لذيذ.

فكر في هذا على أنه برجر 2.0: لحم بقري مفروم محصور بين خبز الجاودار مع الجبن المذاب والبصل بالكراميل.

اصطحب فطيرتك المفضلة إلى المستوى التالي مع طبقة ملحمية مثل لحم الخنزير المقدد وصلصتك الخاصة جدًا.

هذا البرجر الخالي من الدهون والصحي مع الكثير من الأفوكادو وعصير الليمون وأزواج البراعم بشكل مثالي مع بعض البطاطا المقلية المقرمشة.

إضافة ركلة: نقع اللحم بصلصة ورسيستيرشاير خلال الدقيقتين الأخيرتين من الطهي للحصول على نكهة لذيذة للغاية.

صلصة خاصة: احصل على الدوامة الخاصة بك: قم بطي صلصة الباربيكيو أو السيراتشا أو الهويسين بلطف من خلال المايونيز للحصول على تأثير خطوط لذيذة.

البصل المجمد: يُقطع الكراث إلى شرائح ويُفصل إلى حلقات ثم يُغطى بالطحين. تقلى في الزيت على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. انقلها إلى منشفة ورقية وصفيحة مبطنة (سوف تنضج عندما تبرد).

المزجج لحم الخنزير المقدد: يُطهى 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا ، ثم يُدهن بملعقة كبيرة من صلصة الباربكيو ويترك لمدة 3 دقائق قبل أن تتراكم على البرجر.

ألذ ذوبان: تجاوز أمريكا مع Pepper Jack ، أو Gouda المدخن ، أو الجبن الأزرق المفتت.


كيفية تخزين بقايا برغر تركيا

تحضير الوجبات كبير في منزلنا ، وهذا هو السبب في أننا نصنع الكثير من هذه البرغر ونوفرها لوجبة غداء أو عشاء سريعة خلال الأسبوع! كل ما عليك فعله هو لفها بورق الألمنيوم أو وضعها في وعاء والاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

عادة لا تدوم منتجاتنا لفترة طويلة ، خاصةً برغر بيكون تركيا المشوي ، لكن نخطط لاستخدامها في ذلك الوقت تقريبًا.


وصفات البرجر هذه لذيذة تمامًا وسهلة التحضير

قد يكون العثور على وصفة برجر لائقة أمرًا صعبًا ، لذلك اعتقدنا أننا سنساعد. البرغر هو أحد أنواع الوجبات المفضلة لدينا ، يمكنك وضعه في طبقات مع أي شيء تريده تقريبًا ، وخنقه في الصلصة والاستمتاع به جنبًا إلى جنب مع بعض رقائق البطاطس المقلية. لكن الشيء الذي نحبه أكثر هو أنه من السهل جدًا صنعه! سواء كان برجر لحم بقري لذيذ ، أو سالمون برجر لذيذ أو حتى مجموعة مختارة من باكون برجر بايتس ، فسوف تحضر العشاء في أي وقت من الأوقات.

من نسبة الخبز إلى الفطيرة ، والجبن الذائب تمامًا ، وبالطبع صلصة BIG MAC ، لا يمكننا الحصول على ما يكفي من هذا البرجر.

أردنا استخدام الوجبة التقليدية كمصدر إلهام لشيء أكثر حداثة ، وكان برجر الدجاج وهاجيس لا يحتاج إلى تفكير. الفطيرة هي مزيج من الدجاج وهاجيس ملفوفة في لحم الخنزير المقدد معرق. يعلوها شيدر اسكتلندي ذائب ، وينتهي بويسكي ومايونيز خردل.

قد يكون العثور على بدائل للحوم أمرًا صعبًا ، لكننا نعتقد أن هذه البرغر تعمل حقًا. السر؟ توقف عن محاولة جعلهم يتذوقون مثل اللحم البقري ، وركز على النكهة!

برجر الحلوم المشوي لذيذ للغاية ، وإضافة صلصة الذرة الحلوة المنعشة تجعله فكرة شواء ضخمة.


هل تعبت من روتين العشاء؟

عالق في شبق أو تبحث عن وصفات جديدة ممتعة لتجربتها؟

تنمو مجموعة Facebook الخاصة بنا كل يوم! إذا لم تنضم بعد ، فنحن ندعوك للحضور للتحقق من ذلك والانضمام إلى المرح.

يمكنك طلب أفكار للوصفات ، أو التحدث عن تقنيات الطهي ، أو الحصول على مساعدة في اكتشاف مجموعة الأواني الجديدة المناسبة لك. إذا كنت قد انضممت بالفعل ، قم بدعوة صديق معك!


هل تستضيف حفلة شواء هذا الصيف؟ هناك فرصة جيدة جدًا أن يكون البرغر في القائمة و [مدش] ، لكن ما يجب أن تقدمه جنبًا إلى جنب مع لحم البقر المشوي أو الديك الرومي أو السمك أو الخضار ليس واضحًا دائمًا. بالتأكيد ، البطاطس المقلية هي إقران كلاسيكي ، لكن من يريد أن يقلى بعمق في الصيف؟ بالإضافة إلى ذلك ، هناك العديد من الخيارات اللذيذة والطازجة والمقرمشة الأكثر صحة ، وكذلك الوصفات المدشنة التي تأتي معًا في نفس الوقت الذي يستغرقه شوي البرغر. من سلطة السلو المقرمشة وسلطات المعكرونة إلى الخضار المخلل كامل الجسم ، قمنا بتجميع أفضل الرفقاء لأي برجر تقوم بطهيه على الشواية.

من المحتمل أن يكون الرفيق الأكثر وضوحًا للبرغر المشوي هو البطاطس المتواضعة ، ولكن هناك العديد من الخيارات التي تتجاوز البطاطس المقلية. يمكنك تقطيع البطاطس وشويها جنبًا إلى جنب مع البرغر الخاص بك ، أو يمكنك خبزها وتقديمها مع مجموعة من الفاصوليا الدافئة والفلفل الحار. قم بتتبيل الأشياء عن طريق اختيار وصفة بطاطا حلوة ، أو اختر خضروات أخرى بالكامل لإنشاء مجموعة فريدة من البطاطس المقلية. نحن مغرمون بشكل خاص بالكوسة ، والتي يمكن رميها في فتات البانكو وخبزها في لمح البصر.

عندما نصنع البرغر في الصيف ، نحب أن نستمتع به مع جانب من المنتجات الطازجة والموسمية. نمنح أيضًا نقاطًا إضافية لتلك الجوانب التي لا تتطلب أي طهي ، مثل الكرنب الصيفي القائم على الخضار والسلطات الجاهزة ، المليئة بالمكونات الملونة والنكهات الصيفية اللذيذة. إذا كان لديك القليل من الخضار من الحديقة ، فحاول صنع جانب مخلل سريعًا لإضفاء لمسة لاذعة على عشاء تشيز برجر. ضع هذه الجوانب السهلة في الاعتبار في المرة القادمة التي تشعل فيها الشواية.


مجموعة من وصفات البرجر من سوق هول فودز

من آخر يفتقد الخروج لتناول البرغر؟ يمكن للبرغر أن يجعل العشاء سهلاً ، وعندما يكون الطقس لطيفًا ، نرحب دائمًا بفرصة الشواء. شاركنا أصدقاؤنا من سوق هول فودز مجموعة من وصفات البرجر التي تبتكر وتستوعب العديد من التفضيلات الغذائية. نحن نحب أن تستخدم وصفات برجر الخضروات محلية الصنع مكونات المخزن التي من المحتمل أن تكون في متناول اليد ، بينما تستكشف الوصفات الأخرى اللحوم بخلاف فطيرة اللحم البقري النموذجية ، مثل الديك الرومي والمأكولات البحرية.

نسلط الضوء هنا على إحدى وصفات برجر الخضروات الخاصة بهم ، ولكن تأكد من إطلاعك على بقية المجموعة للحصول على العديد من الأفكار الأخرى.

برجر الفاصوليا السوداء المصنوعة محليًا

الوصفة

مكونات

  • 1 علبة (15.0 أونصة) من الفاصوليا السوداء ، مصفاة ومغسولة
  • 1 بيضة
  • 1/2 بصلة صفراء مفرومة
  • 1 كوب فتات خبز جاف من القمح الكامل
  • 1 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم أو حبيبات
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحر ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة حارة
  • 1 ملعقة كبيرة زيتون بكر ممتاز أو زيت كانولا
  • 6 خبز همبرغر من القمح الكامل
  • 6 أوراق خس خضراء
  • 2 طماطم مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 بصلة حمراء مقطعة ناعماً
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

تعليمات الطبخ

  • ضعي الفاصوليا في وعاء كبير واهرسيها جيدًا بالشوكة.
  • يُضاف البيض والبصل الأصفر وفتات الخبز والأوريغانو والريحان ومسحوق الثوم والملح والفلفل والصلصة الحارة.
  • تخلط جيداً حتى تتجانس ثم تشكل إلى 6 قطع.
  • سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
  • رتبي الفطائر في طبقة واحدة (تعمل على دفعات ، إذا لزم الأمر) واطهيها ، وتقليبها مرة واحدة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانبين وتنضج بالكامل ، حوالي 10 دقائق.
  • ينقل إلى خبز ويضاف إليه الخس والطماطم والبصل الأحمر ويقدم.

تأكد من البحث عن وصفات لذيذة أخرى من المجموعة مثل Bahn Mi Grass-Fed Beef Burgers و Seafood Burgers مع Roasted Cabbage Slaw و Big Blue Burgers مع Cherry Mustard. يم!


شاهد الفيديو: Woolworths: Three Cheese Braai Burger (أغسطس 2022).